TORTA BRIGADEIRO 
(liquidificador) 

INGREDIENTES: 
(MASSA) 

1 xícara de água fervente 
6 colheres de sopa de chocolate em pó 
6 colheres de sopa de açúcar 
6 ovos 
1 pacote de coco ralado (100 grs) 
1 colher de sopa fermento em pó 
1 colher de sopa de margarina 
1 colher de chá de baunilha 
1 vidro de leite de coco 
COBERTURA e RECHEIO

1 lata de leite condensado 
1 colher de sopa de mel 
1 colher de sopa de manteiga 
2 colheres de chocolate em pó 
100 grs de chocolate granulado(pra cobertura)
MODO DE FAZER: 
(massa)

Bata todos os ingredientes no liquidificador e asse em forma untada e enfarinhada por aproximadamente 20 min.Espere amornar e desenforme. 
Modo de fazer cobertura: 
Leve os 4 primeiros ingredientes numa panela ao fogo até que atinja o ponto de brigadeiro mole.Com a cobertura ainda quente,cubra o bolo e salpique chocolate granulado.Decore a gosto.